מרכיבים
- קייל ים 300 גרם
- סלק 1 חתיכה
- ביצת עוף 3 חלקים
- בצל 1 חתיכה
- אפונה ירוקה 1 פחית
- מיונז 1 כף. כף
- יוגורט 2 כפות. כפות
שיטת בישול:
שלב 1 להרתיח סלק, לקלף. מגררים.
שלב 2 מקפלים אצות על מסננת להסרת נוזל נמוך יותר, מוסיפים לסלק.
שלב 3 קוצצים דק את הבצל. להוסיף לצלחת משותפת.
שלב 4 הרתיחו ביצים בקליפה תלולה וקולפת. מגררים ומוסיפים לסלט.
שלב 5 מתבלים את הסלט במיונז או ביוגורט כרצונך.
תאבון טוב!
