סלט מכרז

מרכיבים

• חזיר 300 גרם
• מלפפונים 2 חלקים
• ביצת עוף 3 חלקים
• גבינה 50 גרם
• 2 שיני שום
• מיונז 200 גרם
• מלח לפי הטעם

שיטת בישול:

שלב 1 מלפפונים, קוצצים את הקערה לרצועות, מגרדים את הגבינה על פומפיה גסה.

שלב 2 מרתיחים את הביצים בתלולה, קולפים וטוחנים על פומפיה גסה.

שלב 3 הוסף שום סחוט דרך מכבש. סלט, פלפל ומתבלים במיונז. מערבבים ומקשטים כרצונכם.

תאבון טוב!