מרכיבים
- סלק 2 חלקים
- גזר 1 חתיכה
- 2 מלפפונים חמוצים
- קייל ים 150 גרם
- מקלות סרטן 4 חלקים
- בצל 1 חתיכה
- שמן צמחי 3 כפות. כפות
שיטת בישול:
שלב 1 להרתיח סלק וגזר. קלף.
שלב 2 חותכים סלק לרצועות דקות. מכניסים לקערת סלט ויוצקים מעל שמן צמחי. בוחשים כך שהסלק יכתים פחות את הירקות שנותרו.
שלב 3 ואז הניח את האצות.
שלב 4 בשלב הבא חותכים את הגזר לרצועות.
שלב 5 חותכים חמוצים לרצועות.
שלב 6 קוצצים דק את הבצל, חותכים את מקלות הסרטנים לפרוסות, מוסיפים לקערת הסלט.
שלב 7 מכניסים לשמן צמחי, מערבבים היטב.
תאבון טוב!
