מרכיבים
- עוף 400 גרם
- תפוח אדמה 3 חלקים
- ביצת עוף 3 חלקים
- מיונז 200 גרם
- גזר 1 חתיכה
- 2-3 מלפפונים חמוצים
- אפונה ירוקה 200 גרם
שיטת בישול:
שלב 1 מרתיחים את העוף במים מומלחים עד לבישול, מבשלים כ- 30 דקות).
שלב 2 הרתיחו ירקות: תפוחי אדמה וגזר.
שלב 3 מצננים את כל המוצרים המבושלים והתחילו לפרוס לסלט. פילה עוף, גזר, תפוחי אדמה ,, מלפפונים וביצים חתוכות לחתיכות קטנות.
שלב 4 לאחר מכן מערבבים את כל החומרים המוכנים ומתבלים את הסלט במיונז.
שלב 5 מקשטים את הסלט המוגמר בעשבי תיבול.
תאבון טוב!
