מרכיבים
- שימורי טונה 1 פחית
- עגבניות 2 חלקים
- מלפפונים טריים 2 חלקים
- פלפל מתוק 1 חתיכה
- חבורה של ארוגולה
- מיץ לימון 1-2 כפות. כפות
- שמן זית 2 כפות. כפות
- מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 חותכים מלפפונים לפרוסות קטנות.
שלב 2חותכים את הפלפל לפרוסות קטנות.
שלב 3חותכים עגבניות לפרוסות קטנות.
שלב 4 תחבו ארוגולה בקערת סלט בידיים.
שלב 5 הכינו רוטב לסלט: הוסיפו מיץ של חצי לימון, חצי כפית חרדל לכלי המוכן, הוסיפו שמן וקציפו היטב במזלג.
שלב 6 מתבלים את הסלט ומוסיפים את הטונה.
שלב 7 שים את הסלט המוגמר על המנה עם מלח, פלפל לפי הטעם ומקשטים בביצים מבושלות.
תאבון טוב!
