מרכיבים
- שימורי טונה 1 פחית
- גבעולי סלרי 2-3 חתיכות
- 2-3 ביצים
- מלפפון טרי 1 חלק
- שמן זית 2 כפות. כפות
- מיץ לימון 1 כף. כף
- מלח, פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 שוטפים וקוצצים דק את גבעולי הסלרי.
שלב 2 שוטפים, מייבשים וחותכים את המלפפון לקוביות קטנות.
שלב 3ביצים קשות, קרירות, קלפות וקוביות.
שלב 4 מועכים טונה משומר עם מזלג בחלקים לא קטנים במיוחד.
שלב 5 להלבשה מערבבים שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל גרוס.
שלב 6שים שכבה של מלפפונים וסלרי על צלחת. שכבת ביצים וטונה. שופכים את רוטב הסלט על גבי.
תאבון טוב!
