מרכיבים
- צנון טרי 200 גרם
- מלפפונים טריים 2 חלקים
- ביצת עוף 2 חלקים
- חסה משאירה 5 חלקים
- בצל ירוק 3 נוצות
- שמיר ירוק כמה זרדים
- מלח לפי הטעם
- מיונז או שמנת חמוצה לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 קוצצים עלי חסה גס, מכניסים לקערת סלט.
שלב 2חותכים את הצנונית לטבעות דקות ומוסיפים לסלט.
שלב 3 מוסיפים ביצים קצוצות גס.
שלב 4קולפים את המלפפונים, חתכו לטבעות דקות והוסיפו לסלט.
שלב 5 מוסיפים שמיר קצוץ דק ובצל ירוק, מלח לפי הטעם.
שלב 6 מתבלים את הסלט במיונז או בשמנת חמוצה. אפשר גם לתבל ביוגורט. ערבוב.
תאבון טוב!
