
מרכיבים
- גזר קוריאני 200 גרם
- מקלות סרטן 200 גרם
- גבינה 100 גרם
- 4 ביצים
- שן שום 1
- מיונז 200 גרם
- מלח, פלפל שחור לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 מגררים את הגבינה על פומפיה גסה. קוצצים מעט את הגזר הקוריאני.
שלב 2 חותכים את מקלות הסרטנים לרצועות.
שלב 3 מרתיחים את הביצים בתלולה, קולפים וחותכים לקוביות.
שלב 4 מערבבים את כל החומרים המוכנים, מוסיפים את השום שהועבר דרך העיתונות. מתבלים במיונז, מלח ופלפל.
תאבון טוב!