מרכיבים
- מזלגות עם כרוב לבן 1
- בשר טחון 400-500 גרם
- בצל 2 חלקים
- אורז 150 גרם
- מים 300 מ"ל.
- גזר 1 חתיכה
- שמנת חמוצה 2 כפות. כפות
- רסק עגבניות 1 כף. כף
- שמן צמחי 1 כף. כף
- מלח, פלפל לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 קוצצים דק את הבצל.
שלב 2 מגררים את הגזר.
שלב 3 שופכים שמן צמחי לקערת הרב-קוקר, שמים בצל, גזר ומטגנים במצב "טיגון", מטגנים כ -10 דקות. אתה יכול לדלג על שלב זה אם תרצה.
שלב 4 הוסף כרוב מגורר.
שלב 5 בשלב הבא, שימו את הבשר הטחון.
שלב 6 יוצקים אורז שטוף היטב (לא מבושל). הוסף רסק עגבניות, שמנת חמוצה, מלח ופלפל.
שלב 7 שופכים את תכולת קערת הרב-קוקר במים קרים. ערבוב. לבשל במצב "רב-בישול" 110 מעלות או במצב "תפירה". מפזרים את התבשיל המוגמר עם עשבי תיבול קצוצים.
תאבון טוב!
