מרכיבים
- כרוב כבוש 200 גרם
- חזיר 200 גרם
- אפונה ירוקה 1 פחית
- תפוח 1 חתיכה
- כרישה או בצל 1 חתיכה
- שמן צמחי 3 כפות. כפות
שיטת בישול:
שלב 1 קוצצים כרישה לחצאי טבעות (קצוצים דק).
שלב 2 קוביות את הקלה.
שלב 3 קולפים את התפוח וחותכים לקוביות.
שלב 4 מערבבים את כל החומרים המוכנים: כרוב כבוש, חזיר, כרישה, תפוח, אפונה ירוקה ומתבלים את הסלט בשמן צמחי.
תאבון טוב!
