מרכיבים
- תירס משומר 1 פחית
- גבינה מרופדת 150 גרם
- עגבניות שרי 15 חתיכות
- מלפפונים טריים 2 חלקים
- עלה חסה 3-4 עלים
- זיתים 15-20 חתיכות
- ירוקים לפי הטעם
- מלח, פלפל שחור לפי הטעם
- שמן צמחי 3-4 כפות. כפות
- חומץ יין 2 כפות. כפות
שיטת בישול:
שלב 1 פתח פחית תירס, סנן את הנוזל.
שלב 2 חותכים את הגבינה לקוביות קטנות.
שלב 3 עגבניות חתוכות לשניים.
שלב 4 מלפפונים חתוכים לחתיכות קטנות.
שלב 5 ניתן להכניס זיתים שלמים או לחתוך אותם לחצאים.
שלב 6 שוטפים ירקות, יבשו וקוצצים בעזרת סכין.
שלב 7 שוטפים עלי סלט, מייבשים ובוחרים ביד.
שלב 8 שים את כל המרכיבים בקערת סלט. מלח, פלפל, מתבלים בחומץ ושמן. מערבבים ונותנים לו להתבשל במשך 5-10 דקות.
תאבון טוב!
