
מרכיבים
- מקלות סרטן 200 גרם
- אורז 100 גרם
- 3-4 ביצים
- תירס משומר 1 פחית
- חבורת בצל ירוק
- מיונז 200 גרם
- שמיר לפי הטעם
- מלח לפי הטעם
- חומץ שולחן 9% 2 כפות. כפות
שיטת בישול:
שלב 1 מרתיחים אורז במים מומלחים עד שהם רכים.
שלב 2 מרתיחים את הביצים בקליפה תלולה וקלופה וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3 חותכים את מקלות הסרטנים לפרוסות.
שלב 4 קוצצים דק את השמיר.
שלב 5 שמים אורז, ביצים, מקלות סרטן, בצל ירוק קצוץ, שמיר בקערת סלט. מערבבים, מלח לפי הטעם.
שלב 6 מוסיפים את התירס ומתבלים את הסלט במיונז.
תאבון טוב!