מרכיבים
- שימורי טונה 160 גרם
- 4 ביצים
- תירס משומר 1 פחית
- אפונה ירוקה 1 פחית
- מיונז 3-4 כפות. כפות
- חבורה פטרוזיליה
- מלח, פלפל שחור לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 הרתיחו ביצים בקציצה תלולה וקליפה וקציצה דקה.
שלב 2 שים את הטונה בקערת סלט ולוש במזלג.
שלב 3לטונה מוסיפים ביצים קצוצות ותירס משומר (נוזל שקודם סחוט מהפחית).
שלב 4 בשלב הבא, מוסיפים אפונה ירוקה משומרת (ללא נוזלים) לקערת הסלט. מלח ופלפל לפי הטעם. מתבלים סלט עם מיונז, מערבבים.
שלב 5 מקשטים את הסלט המוגמר בפטרוזיליה.
תאבון טוב!
