מרכיבים
- סלק 2-3 חתיכות
- כרוב כבוש 200 גרם
- אפונה ירוקה 1 פחית
- שמן צמחי 2-3 כפות. כפות
- תבלינים כרצונכם
שיטת בישול:
שלב 1 להרתיח סלק, לקלף. מגררים.
שלב 2 הוסף כרוב כבוש לסלק.
שלב 3 פותחים צנצנת אפונה ירוקה, מסננים את הנוזל, מוסיפים לצלחת הכללית.
שלב 4 מערבבים סלט, מתבלים בשמן צמחי. הוסף תבלינים: כוסברה טחונה, פלפל שחור.
תאבון טוב!
