סלט אמרלד

מרכיבים

• פילה עוף 500 גרם
• מלפפון טרי 1-2 חתיכות
• גבינה קשה 300 גרם
• אגוזי מלך 50 גרם
• קיווי 6-7 חלקים
• מיונז 200 מ"ל.

שיטת בישול:

שלב 1 קוביות את חזה העוף.

שלב 2 מטגנים במחבת בשמן צמחי, מלח.

שלב 3שים את הקוביות המטוגנות על המנה בצורה של דמות שמונה. משמנים במיונז.

שלב 4 חותכים את המלפפון הטרי לרצועות.

שלב 5 שים את המלפפון בשכבה שנייה.

שלב 6 מגררים את הגבינה על פומפיה גסה, ושמים בשכבה שלישית.

שלב 7 יש לשמן הכל בשפע עם מיונז.

שלב 8גרד אגוז.

שלב 9 מפזרים את כל הסלט באגוזים.

שלב 10 קולפים את הקיווי וחותכים לטבעות. מכסים את כל הסלט בעיגול.

שלב 11 מקשטים לטעמך.

תאבון טוב!