מרכיבים
- שורש סלרי 200 גרם
- תפוחים 2 חלקים
- אגוזי מלך 50 גרם
- שמנת חמוצה 100 גרם
- ענבים 100 גרם
- קורט מלח
שיטת בישול:
שלב 1 קלף סלרי, חתוך לרצועות דקות.
שלב 2 קלף את התפוחים, חתוך לרצועות דקות.
שלב 3 אגוזי מלך חתוכים לחתיכות קטנות.
שלב 4 שים סלרי, תפוחים, אגוזי מלך בקערת סלט (השאר 1/4 מהאגוזים לקישוט).
שלב 5 מוסיפים שמנת חמוצה, מלח ומערבבים.
שלב 6 שים את הסלט במגלשה על צלחת, מפזרים אגוזים, שים את הענבים.
תאבון טוב!
