מרכיבים
- כבד עוף 300 גרם
- ביצת עוף 2 חלקים
- מלפפון טרי 1 חלק
- תירס משומר 1 פחית
- מיונז 150 גרם
- מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 מרתיחים את הכבד במי מלח עד שהוא רך. מצננים וחותכים לפרוסות.
שלב 2 מרתיחים את הביצים, מצננים, קולפים וקוביות.
שלב 3 חותכים את המלפפון לרצועות.
שלב 4 שלב אוכל, תבל במיונז. מלח, פלפל לפי הטעם. ערבוב.
שלב 5 מקשטים את הסלט עם צפרדע של ירקות.
תאבון טוב!
