
מרכיבים
- כרוב לבן 300 גרם
- מלפפונים 1-2 חלקים
- ביצת עוף 2 חלקים
- יוגורט 2-3 כפות. כפות
- מיונז 1-2 כפות. כפות
- מלח, פלפל שחור לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 חותכים כרוב לרצועות דקות.
שלב 2 חותכים את המלפפון לרצועות.
שלב 3מרתיחים ביצים, מקלפים, קוצצים דק.
שלב 4שים את כל המרכיבים בקערת סלט, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים יוגורט עם מיונז (לא חובה) ומתבלים את הסלט.
תאבון טוב!