סלט דגים פולוק

מרכיבים

• פילה פולוק (הוק או דגים אחרים בעלי שומן נמוך) 500 גרם
• גזר 1 חתיכה
• חבורה שמיר
• מיונז 3 כפות. כפות
• מלח לפי הטעם

שיטת בישול:

שלב 1 מרתיחים דגים במים מומלחים, מבשלים 15-20 דקות מרגע הרתיחה.

שלב 2 מרתיחים את הגזר עד שהם רכים, קולפים וטוחנים.

שלב 3 השתמש בידיים שלך כדי לחלק את הדגים לחתיכות קטנות, תוך הסרת העצמות, אם בכלל.

שלב 4 קוצצים דק את השמיר.

שלב 5 שים דגים, שמיר, מלח ומערבבים בצלחת עמוקה. מוסיפים מיונז ומערבבים שוב.

שלב 6 ניתן לקשט בסלט דגים מוכן.

תאבון טוב!