מרכיבים
- חזה עוף 300 גרם
- גבינה קשה 150 גרם
- 4 ביצים
- גזר מבושל 1-2 חתיכות
- קיווי 1-2 חלקים
- תירס משומר 100 גרם
- מיונז 200 גרם
שיטת בישול:
שלב 1 מרתיחים ביצים בתלולה, קולפים וטוחנים על פומפיה בינונית.
שלב 2מרתיחים פילה עוף במים מומלחים עד שהם רכים. ואז חותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3 הניחו טבעת הגשה על צלחת גדולה ויפה. הניחו ביצים סביב הטבעת, משמנים במיונז.
שלב 4 בשלב הבא הניחו את העוף על הביצים. משמנים במיונז.
שלב 5 ואז הניחו את הגזר המגורר המגורר, משמנים במיונז.
שלב 6 מגררים גבינה על פומפיה עדינה ושמים מעל גזר, משמנים במיונז.
שלב 7 מקשטים את הסלט בצלחות קיווי ותירס דקים. הסר את הטבעת ומגיש.
תאבון טוב!
