מרכיבים
- שימורי שרי 500 מ"ל.
- קמח חיטה 3 כוסות
- שמן צמחי 1 כוס
- סוכר 2 כוסות
- קפה אקספרס 1 כוס
- קקאו 6 כפות. כפות
- בננה 1 חתיכה
- חומץ 1 כף. כף
- סודה 2 כפית
- קמצוץ ונילין
- קורט מלח
שיטת בישול:
שלב 1 מנפים קמח לקערה עמוקה.
שלב 2 לאחר מכן, מוסיפים לקמח קקאו, סוכר, ונילין וסודה, נטועים בחומץ. מערבבים מסה.
שלב 3 ואז יוצקים מיץ דובדבנים, קפה וחמאה. מערבבים היטב את הבצק. שופכים מחצית מהמסה לתבנית משומנת.
שלב 4 בשכבה הראשונה הכניסו את הדובדבן והבננה לעיגולים. יוצקים פנימה את יתרת הבצק.
שלב 5אופים את העוגה בחום של 200 מעלות למשך 30-40 דקות.
תאבון טוב!
