מרכיבים
- עגבניות צהובות 4 חלקים
- מלפפונים טריים 2 חלקים
- פלפל גרוס 1 חתיכה
- זיתים 8-10 חלקים
- שמן זית 2 כפות. כפות
- מלח, פלפל לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 חותכים את המלפפונים לעיגולים ומסדרים במעגל על צלחת. קוביות את פלפל הקערה והכניסו לאמצע.
שלב 2 פורסים את העגבניות ושמים על גבי המלפפונים.
שלב 3 מחצית העליונות של הזיתים, המלח, הפלפל השחור הטחון ושופכים שמן זית.
תאבון טוב!
