מרכיבים
- מקלות סרטן 200 גרם
- כרוב בבייג'ינג 200 גרם
- אננס משומר 200 גרם
- תירס משומר 200 גרם
- מיונז (או שמנת חמוצה) לפי הטעם
- מלח לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 חותכים את מקלות הסרטנים לחתיכות גדולות.
שלב 2 כרוב פקין חתוך לפרוסות.
שלב 3 אננס חתוך לחתיכות גדולות.
שלב 4 שמים מקלות סרטנים, כרוב סיני, אננס, תירס בקערת סלט. מעט מלח, להוסיף מיונז (מיונז מעט מאוד, כיוון שהסלט עסיסי מעצמו), מערבבים היטב.
שלב 5סלט מקלות סרטן מושלם גם לשולחן חגיגי וגם בימי חול.
תאבון טוב!
