מרכיבים
- קמח חיטה 180 גרם
- אבקת אפייה 1.5 כפית
- חמאה 85 גרם
- סוכר 180 גרם
- חלב 120 גרם
- תפוחים 2-3 חלקים
- ביצת עוף 1 חתיכה
- קינמון 0.5 כפית
שיטת בישול:
שלב 1 מערבבים חמאה וסוכר במיקסר. ואז להוסיף את כל החומרים היבשים, ללוש בצק הומוגני.
שלב 2קולפים את התפוחים וחותכים לפרוסות דקות.
שלב 3שופכים את הבצק לתבנית, מקשטים בתפוחים ומפזרים מעל הסוכר והקינמון.
שלב 4 אופים את העוגה בחום של 160 מעלות למשך כ- 55-60 דקות עד לבישול.
תאבון טוב!
