מרכיבים
- שרימפס 200 גרם
- בצל 1-2 חתיכות
- עגבנייה 1-2 חתיכות
- שמן זית 2 כפות. כפות
- חבורה פטרוזיליה
- חרדל כפית
- מיץ לימון 2 כפות. כפות
שיטת בישול:
שלב 1 מרתיחים את השרימפס במים מומלחים, מצננים, קולפים ומפזרים הרבה מיץ לימון.
שלב 2 חותכים עגבניות לקוביות גדולות, מתבלים במלח ופלפל.
שלב 3 חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות.
שלב 4 קוצצים דק את הפטרוזיליה.
שלב 5 מערבבים שמן זית עם חרדל ומתבלים את הסלט.
תאבון טוב!
