מרכיבים
- פילה עוף 800 גרם
- ביצים 2 חלקים
- מיונז 3 כפות. כפות
- קמח 3 כפות. כפות
- מלח, פלפל לפי הטעם
- גזר 1 חתיכה
- בצל 2 חלקים
- כרוב 300 גרם
שיטת בישול:
שלב 1קוצצים דק את פילה העוף בעזרת סכין (אך ניתן להשתמש גם בבלנדר), להוסיף ביצים, מיונז וקמח. מלח ופלפל לפי הטעם. ערבוב. אפשר לעמוד כ 30 דקות.
שלב 2 בשלב הבא מכינים את המלית. קוצצים את הכרוב, מוסיפים את הגזר המגורר, קובעים את הבצל. מטגנים בכמות קטנה של שמן צמחי.
שלב 3פרוש: שכבות של עוף, ירקות ומעליו שכבה של עוף. הגדר את כפתור הרב-קוקר ל"אפות ", הגדר למשך 55 דקות.
התנור יהיה מוכן תוך 30 דקות.
תאבון טוב!
