מרכיבים
- אטריות פטריות 1 חבילה
- גזר 1 חתיכה
- מלפפון טרי 1 חלק
- פלפל אדום אדום וצהוב 2 חלקים
- חבישת סלט צ'ים-צ'ים חבילה אחת
שיטת בישול:
שלב 1 שים כמה סבכים של funchose בצלחת עמוקה. ואז שופכים את האטריות עם מים רותחים ומשאירים להשרות למשך 3-5 דקות.
שלב 2 כל פיסת funchose יבשה היא חוט רב מטר שנכרך לכדור. לנוחיות האכילה רצוי לקצר אותה: חותכים כל סבך ממש במים עם מספריים למטבח ב 3-4 מקומות.
שלב 3 השליך אטריות ספוגות על מסננת וניקוז מים. הניח את המסננת הצידה כך שהמים הנותרים יזרמו בשלווה.
שלב 4 חותכים מלפפון טרי עם סכין לרצועות דקות או בעזרת "מגרסה קוריאנית".
שלב 5 חותכים את הגזר לרצועות. פלפל גרוס חתוך לרצועות.
שלב 6 רוטב סלט צ'ים-צ'ים מוכן לחלוטין לשימוש, אתה רק צריך לישה חבילה בידיים היטב כדי שהתוכן ייצא לגמרי.
שלב 7 מוסיפים funchose מוכן, רוטב לירקות, מערבבים הכל היטב.
שלב 8 מסתבר סלט בהיר, עליז, מעורר פה וריחני מאוד.
תאבון טוב!
