מרכיבים
- קמח חיטה 1.5-2 כוסות
- ריבה (בכל) כוס אחת
- קפיר 1 כוס
- סוכר 1 כוס
- ביצת עוף 2 חלקים
- סודה לשתייה 1 כפית
- חמאה 20 גרם
שיטת בישול:
שלב 1 מערבבים ריבה עם סודה וממתינים 5 דקות עד שהתגובה הרצויה תתרחש.
שלב 2 מוסיפים קפיר, ביצים, קמח ומערבבים היטב את התערובת המתקבלת.
שלב 3 משמנים את המולטי קוקר בחמאה ויוצקים שם את הבצק. הגדר את מצב האפייה למשך 50 דקות.
שלב 4 החזיקו את העוגה זמן מה בכלי כך שתוכל להגיע למצב הרצוי.
שלב 5ניתן להגיש עוגה מיידית עם ריבה טעימה ולצרוך אותה עם תה ארומטי או כוס קפה.
תאבון טוב!
