ainesosat:
- Kefiiri 400 grammaa
- 2-3 munaa
- Sooda 1 tl
- Sokeria 150 grammaa
- Jauhoja 2 kuppia
- Margariini 100 grammaa
- Säilykekirsikka 300 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Sekoita munat sokerilla, lyö, kunnes massa lisääntyy.
Vaihe 2 Kaada sulatettu margariini, kefir, lisää sooda. Sekoita hyvin.
Vaihe 3 Kaada seulotut jauhot, sekoita kaikki tasaiseksi.
Vaihe 4 Lisää purkitettu kirsikka. Purista mehu ensin niin, että se ei pääse taikinaan, muuten se paistuu huonosti eikä kasvaa.
Vaihe 5 Kaada keittoastiaan.
Vaihe 6 Paista uunissa t 180 asteessa noin 30-35 minuuttia.
Bon ruokahalua!
