ainesosat:
- Juurikkaat 2 kpl
- Suolattu silli 1 pala
- Sipulia 2 kpl
- Hapankerma 3 rkl. lusikat
- Säilykkeet herneet 1 tölkki
- Suola, mausteet maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Kuori sipuli, pilkko hienoksi puolirenkaisiin.
Vaihe 2 Keitä punajuuret, kuori, leikkaa kuutioiksi.
Vaihe 3 Leikkaa silli fileeiksi, poista kaikki luut.
Vaihe 4 Leikkaa sillifileet kuutioiksi.
Vaihe 5 Sekoita kaikki valmistetut salaatin aineosat, lisää jauhettua mustapippuria, tarvittaessa suolaa ja mausta hapolla.
Vaihe 6 Sekoita salaatti.
Vaihe 7 Siirrä salaatti salaattikulhoon ja korista haluamallasi tavalla.
Bon ruokahalua!
