ainesosat:
- Munat 3 kpl
- Hapankerma 200 grammaa
- Sokeri 1 kuppi
- Öljy (tai margariini) 50 grammaa
- Maissihiutaleet 1 kuppi
- Jauhot 0,5 kupillista
- 1 tl karkottua soodaetikkaa
- Kaneli 2 tl
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Sekoita munat sokerin kanssa, lisää smetana ja sekoita hyvin. Lisää sooda, hiottu etikka ja maissijauho. Sekoita ja anna 15-20 minuutin olla, jotta vilja turpoaa.
Vaihe 2 Lisää jauhoja, jos taikina on hyvin nestemäistä, lisää vähän.
Vaihe 3 Lisää sitten sulatettu voi, kaneli, hienonnettu saksanpähkinät ja sekoita hyvin, kunnes paksu konsistenssi.
Vaihe 4 Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä, kaada taikina ja laita se “leivonta” -tilaan 60 minuutiksi. Jäähdytä ja tarjoile.
Bon ruokahalua!
