ainesosat:
- Jauho 200 grammaa
- Sokeri 200 grammaa
- Kefiiri 100 grammaa
- Leivinjauhe 1 tl
- Voi 6 rkl. lusikat
- Kana muna 1 kpl
- Vaniljauutetta 1 tl
- Mansikka 200-300 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Sekoita ensin jauhot sokerin ja leivinjauheen kanssa. Lisää sitten öljyä huoneenlämpötilassa, tee muruja käsin tai sekoittimella. Lisää seuraavaksi muna, kefir ja vanilja.
Vaihe 2 Sekoita tasaiseksi ja laita keittoastiaan.
Vaihe 3 Koristele marjoilla ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty lämpötilaan t 180 astetta 20-25 minuutin ajan.
Vaihe 4 Kun kakku muuttuu kultaiseksi päällä, harkitse: se on valmis. Hanki ja pilkkoa!
Bon ruokahalua!
