ainesosat:
- Kanafilee 500 grammaa
- Curry 1 tl
- Kovaa juustoa 100 grammaa
- 4 munaa
- Mantelit 100 grammaa
- Majoneesi 200 ml.
- Rypäleet 200 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Pese kanarinnat ja raasta curry.
Vaihe 2 Kuumenna pannu ja paista kanarinnat kasviöljyssä molemmin puolin, kunnes tarjous. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3 Raasta juusto karkealla raastimella.
Vaihe 4 Keitä munat jyrkässä, kuoritussa kuoressa ja raasta karkealla raastimella.
Vaihe 5 Jauha paahdetut mantelit tehosekoittimella.
Vaihe 6 Pese, kuivaa ja rypäle marjat puoliksi, poista siemenet.
Vaihe 7 Aseta salaatti kerroksittain. 1. kerros - kananrintaa.
Vaihe 8 Voitele majoneesilla.
Vaihe 9 2. kerros - juusto.
Vaihe 10 Kolmas kerros - munat, rasvaa majoneesilla.
Vaihe 11 4. kerros - ripottele runsaasti pähkinöitä.
Vaihe 12 Voitele majoneesilla.
Vaihe 13 Koristele salaatti viinirypäleillä.
Bon ruokahalua!
