ainesosat:
- 400 grammaa kanaa
- Peruna 3 kpl
- Kananmuna 3 kpl
- Majoneesi 200 grammaa
- Porkkana 1 pala
- 2-3 suolakurkkua
- Vihreitä herneitä 200 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Keitä kanaa suolavedessä, kunnes se on kypsennetty, keitä noin 30 minuuttia).
Vaihe 2 Keitä vihannekset: perunat ja porkkanat.
Vaihe 3 Jäähdytä kaikki keitetyt tuotteet ja aloita viipalointi salaattia varten. Kanafilee, porkkanat, perunat ,, kurkut ja munat leikataan pieniksi paloiksi.
Vaihe 4 Seuraavaksi sekoita kaikki valmistetut aineosat ja mausta salaatti majoneesilla.
Vaihe 5 Koristele valmis salaatti yrtteillä.
Bon ruokahalua!
