ainesosat:
- Pekingin kaali 300-400 grammaa
- Kinkkua 200 grammaa
- Feta 100 grammaa
- Oliivit 150 grammaa
- Säilykkeet maissi 100 grammaa
- Säilykkeet vihreät herneet 100 grammaa
- Oliiviöljyä 4 rkl. lusikat
- Suolaa, mustapippuria maun mukaan
- Sitruunamehu 1 rkl. lusikka
- Kuivaa basilikaa 1-2 ripausta
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Valmista ensin salaattikastike: sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, suola, jauhettu pippuri ja basilika.
Vaihe 2 Hienonna pekingin kaali hienoksi.
Vaihe 3 Dice kinkku.
Vaihe 4 Lisää purkitettu meksikolainen seos - purkitettu maissi ja vihreät herneet.
Vaihe 5 Dicejuusto, lisää salaattikulhoon.
Vaihe 6 Leikkaa oliivit ympyröiksi. Lähetä oliivit salaattikulhoon ja kaada kastike.
Vaihe 7 Sekoita salaatti ja tarjoile.
Bon ruokahalua!
