ainesosat:
- Kinkkua 300 grammaa
- Marinoituja samppanjoita 1 purkki
- Säilykkeet punaiset pavut 1 tölkki
- Tuore kurkku 1-2 kpl
- Vihreän sipulin joukko
- Persilja, tilli nippu
- Luonnollinen jogurtti 200 ml.
- Ranskalainen sinappi 1 rkl. lusikka
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Leikkaa kinkku nauhoiksi.
Vaihe 2 Leikkaa kurkut ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 3 Sienet leikataan pieniksi paloiksi tai lautasiksi, lisää pavut ja hienonnettu vihannekset
Vaihe 4 Sekoita jogurtti sinapin kanssa ja mausta salaatti.
Bon ruokahalua!
