ainesosat:
- Keitetyt makkarat 300 grammaa
- Peruna 3 kpl
- Vihreitä herneitä 200 grammaa
- Kananmuna 6 kpl
- Majoneesi 300 grammaa
- Suolakurkut 3–4 kpl
- Porkkana 1 pala
- Sipuli 1 pala
- Suolaa, pippuria maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Keitä munat jyrkässä, kuori ja hienonna muna hienolla tavalla.
Vaihe 2 Keitä perunat, kuori ja hienonna.
Vaihe 3 Keitä porkkanat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
Vaihe 4 Makkara leikataan myös kuutioiksi.
Vaihe 5 Leikkaa sitten suolakurkku kuutioiksi.
Vaihe 6 Kuutioi sipuli.
Vaihe 7 Sekoita kaikki valmistetut aineosat syvässä kulhoon, lisää vihreitä herneitä. Suola maun mukaan, pippuri.
Vaihe 8 Mausta salaatti majoneesilla. Sekoita.
Bon ruokahalua!
