ainesosat:
- Keitetyt naudanliha 100 grammaa
- 2 suolakurkkua
- Porkkana 1 pala
- Sipuli 1 pala
- Valkosipuli 1 neilikka
- Majoneesi 200 grammaa
- Suolaa, pippuria maun mukaan
- Ruokaöljy
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaisiksi.
Vaihe 2 Leikkaa suolakurkku suolaksi.
Vaihe 3 Leikkaa keitetty naudanliha ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 4 Paista sipulia pehmeässä kasvisöljyssä olevassa paistinpannussa (sinun ei tarvitse paistaa paljon).
Vaihe 5 Raasta porkkanat karkealla raastimella ja paista pehmeiksi.
Vaihe 6 Laita seuraavaksi liha, kurkut, sipulit ja porkkanat salaattikulhoon. Purista valkosipuli valkosipulin puristimen läpi.
Vaihe 7 Suola salaatti maun mukaan, mausta majoneesilla.
Vaihe 8 Koristele valmis salaatti haluamallasi tavalla.
Bon ruokahalua!
