Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

0
3

ainesosat:

  • 3-4 perunaa
  • 3 porkkanaa
  • Kalasäilykkeet "Saira" 1 purkki
  • Sipuli 1 pala
  • Kananmuna 3 kpl
  • Suola maun mukaan
  • Majoneesi 3-4 rkl. lusikat

Keittämismenetelmä:

Vaihe 1 Keitä perunat suolavedessä, kunnes tarjous on pehmeä. Keitä myös porkkanat, kuori.

Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Vaihe 2 Keitä munat jyrkässä, kuori, erota proteiini ja keltuainen. Raasta erikseen.

   Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Vaihe 3 Levitä salaatti kerroksittain: 1. kerros - raastettu peruna.

Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Vaihe 4 Laita raastetut porkkanat toiseen kerrokseen.

Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Vaihe 5 Seuraavaksi avaa kalasäilykkeet, valuta neste, laita saturi lautaselle ja vaivaa hyvin haarukalla.

Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Vaihe 6 Leikkaa sipuli pieneen kuutioon. Kolmas kerros porkkanoista laittaa saury ja ripottele palkilla.

Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Vaihe 7 Ripottele salaatin neljäs kerros proteiinilla, jota seuraa keltuainen. Säilykkeistä peräisin oleva leivonnaisten salaatti kaada vain majoneesia ja älä sekoita!

Mimosa-salaatti saurulla ja perunoilla

Bon ruokahalua!

VASTA VASTAUS

Ole hyvä ja kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän