ainesosat:
- Sellerijuuri 200 grammaa
- Omenat 2 kpl
- Saksanpähkinät 50 grammaa
- Hapankerma 100 grammaa
- Rypäleet 100 grammaa
- Suola hyppysellinen
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Kuori selleri, leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 2 Kuori omenat, leikkaa ohuiksi nauhoiksi.
Vaihe 3 Saksanpähkinät leikataan pieniksi paloiksi.
Vaihe 4 Laita selleri, omenat, saksanpähkinät salaattikulhoon (jätä 1/4 pähkinöistä koristeeksi).
Vaihe 5 Lisää smetana, suola ja sekoita.
Vaihe 6 Pane salaatti liuskalle lautaselle, ripottele pähkinöillä, laita rypäleet.
Bon ruokahalua!
