ainesosat:
- Pekingkaali 400-500 grammaa
- Tuore kurkku 2-3 kpl
- Retiisi 5-7 kappaletta
- Vihreän sipulin joukko
- Tilli, persilja nippu
- Hapankerma 100 grammaa
- Majoneesi 100 grammaa
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Hienonna pekingin kaali hienoksi.
Vaihe 2 Leikkaa vihreät sipulit pieniksi paloiksi.
Vaihe 3 Kuori kurkut ja leikkaa suikaleiksi.
Vaihe 4Hienonna vihannekset ja retiisit hienoksi.
Vaihe 6 Sekoita smetana majoneesin kanssa ja mausta salaatti.
Bon ruokahalua!
