ainesosat:
- Säilykkeet valkoiset pavut 1 tölkki (400 g)
- Porkkana 1 pala
- Persilja nippu
- Tilli nippu
- Punasipulia 1 pala
- Keksit 2 annospussia
- Oliiviöljy (ei puhdistettu) 4 rkl. lusikat
- Suolaa, mustapippuria maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Avaa paputölkki, tyhjennä neste ja laita pavut salaattikulhoon.
Vaihe 2 Pese persilja, kuivaa se hiukan ja pilkkoa.
Vaihe 3 Pese tilli, kuivata hiukan ja pilkkoa.
Vaihe 4 Lisää vihreät pavut.
Vaihe 5 Keitä porkkanat etukäteen. Jäähdytä ja raasta. Lisää salaattikulhoon.
Vaihe 6 Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Lisää pääaineosiin, suola ja pippuri. Mausta salaatti oliiviöljyllä. Sekoita.
Vaihe 7 Lisää keksejä. Pane krutonit salaattiin 2-3 minuutiksi ennen tarjoilua.
Vaihe 8 Sekoita kaikki.
Bon ruokahalua!
