ainesosat:
- Valkokaali 300 grammaa
- Vihreät herneet 2-3 rkl. lusikat
- Sitruuna 2 kuppia
- Dill vihreät muutama oksa
- Oliiviöljyä 2-3 rkl. lusikat
- Suola, sokeri maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Hienonna kaali, suola hienoksi. Mashi se kädelläsi niin, että kaali muuttuu palloksi ja alkaa mehu. Lisää vähän sokeria ripaus makua.
Vaihe 2 Siirrä lautaselle ja lisää vähän sitruunamehua, sekoita.
Vaihe 3Hienonna tilli hienoksi, lisää kaali ja sekoita.
Vaihe 4 Lisää seuraavaksi vihreät herneet.
Vaihe 5 Sipuli leikataan puolirenkaisiin.
Vaihe 6 Sekoita kaikki ainekset ja mausta salaatti oliiviöljyllä.
Bon ruokahalua!
