ainesosat:
- Linssit 1 kuppi
- Selleri 1-2 varret
- Porkkana 1 pala
- Paprika 1 kpl
- Oliiviöljy 2 rkl. lusikat
- Suolaa, pippuria maun mukaan
- Vihreät maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Kaada linssit 2 lasillisella vedellä ja laita tuleen, keitä kiehumisen jälkeen 10–15 minuuttia, kunnes on herkkä.
Vaihe 2Leikkaa selleri, porkkanat ja pippuri suuriksi nauhoiksi.
Vaihe 3 Paista kuumassa öljyssä porkkanat, lisää selleri ja pippuri.
Vaihe 4Sekoita paistettuja vihanneksia linsseillä. Lisää hienonnettu vihreät.
Bon ruokahalua!
