ainesosat:
- Leivonnaiset 500 grammaa
- Kesäkurpitsa 1 pala
- Munakoiso 1 kpl
- 2 porkkanaa
- Mausteet maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1Sulata taikina, rullaile ja aseta voideltuun muotoon. Muotoile reunat ja ripusta taikina mausteilla ja suolalla.
Vaihe 2 Leikkaa vihannekset ohuiksi viipaleiksi. Mitä ohuempi, sitä parempi. Suosittelen perunan kuorintalaitteen käyttöä, se on nopeampaa.
Vaihe 3 Aseta levyt nyt varovasti ympyrään reunoista keskelle lähellä toisiaan. Ripottele mausteilla ja suolalla. Pane uuniin, kunnes taikina ja vihannekset ovat valmiita.
Vaihe 4 Jäähdytä valmis piirakka ja leikkaa annoksiin.
Bon ruokahalua!
