
ainesosat:
- Tomaatti 1 kpl
- Tuore kurkku 1 kpl
- Paprika 1 kpl
- Sipuli 1 pala
- Pekingin kaali 300 grammaa
- Hapankerma 3 rkl. lusikat
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Leikkaa tomaatti pieniksi viipaleiksi.
Vaihe 2 Kurkut leikataan kuutioiksi.
Vaihe 3 Leikkaa sipulit puolirenkaisiin, lisää kurkkuihin ja tomaateihin.
Vaihe 4 Pippurit kuoritaan ja leikataan suikaleiksi.
Vaihe 5 Pekingkaali hienonnettu.
Vaihe 6 Suola salaatti.
Vaihe 7 Mausta salaatti smetalla ja sekoita.