ainesosat:
- Tuore kurkku 3 kpl
- Tomaatteja 2 kpl
- Kana muna 2 kpl
- Purjo 30 grammaa
- Majoneesi maun mukaan
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Leikkaa kurkut nauhoiksi tai noppaa.
Vaihe 2 Tomaattien osalta leikkaa keskusta ja leikkaa sitten paloiksi.
Vaihe 3 Keitä munat jyrkässä, kuori ja leikkaa keskipitkiksi viipaleiksi.
Vaihe 4 Leikkaa purjo erittäin ohuiksi pyöriksi.
Vaihe 5 Yhdistä kaikki vihannekset yhteen kulhoon.
Vaihe 6 Mausta salaatti majoneesilla, suolalla maun mukaan.
Bon ruokahalua!
