ainesosat:
- Leivonnaiset 500 grammaa
- Juustot 250-300 grammaa
- Tiivistemaito 400 grammaa
- Hapankerma 25% rasvaa 300 grammaa
- Sitruunan kuori 2 tl
- Kurkuma 1 tl
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Tee murokeksi taikina perinteisellä tavalla.
Vaihe 2Laita se leivonta-astiaan. Tasaantunut.
Vaihe 3 Sekoita raejuusto, tiivistetty maito ja smetana kulhoon.
Vaihe 4 Lisää sitruunan kuori ja kurkuma.
Vaihe 5 Beat hyvin ja kaada seos taikinaan.
Vaihe 6 Paista 200 asteessa, kunnes taikina on kypsennetty. Jäähdytä, mutta voit laittaa jääkaappiin.
Vaihe 7 Hienonna sitten ja tarjoa teelle.
Bon ruokahalua!
