ainesosat:
- Vehnäjauho 150 grammaa
- Leivinjauhe 0,5 tl
- Voi 75 grammaa
- Sokeria 100 grammaa
- Tomaatti 130 grammaa
- Kana muna 2 kpl
- Omenat 3 kpl
- Täytä:
- Voi 30 grammaa
- Sokeria 50 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Hioma pehmeä voi sokerilla. Lisää raejuusto.
Vaihe 2 Vatkaa massa sekoittimella ja lisää munat. Sekoita.
Vaihe 3 Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa. Lisää kulhoon.
Vaihe 4 Sekoita taikina tasaiseksi.
Vaihe 5 Voitele muotti voilla ja levitä taikina tasaisesti pinnalle.
Vaihe 6 Sulata voi sokerin avulla lasin valmistamiseksi.
Vaihe 7Pese omenat, ydin. Leikkaa omenat viipaleiksi.
Vaihe 8 Laita omenat taikinaan. Voitele ne lasilla. Paista kakkua uunissa 45 minuuttia, t 180 asteessa.
Bon ruokahalua!
