Ingredients
- Raïm de ceba verda
- Ou de pollastre 3 peces
- Formatge dur 150 grams
- Apple 1 peça
- Maionesa 2-3 cullerades. culleres
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu els ous en una pell fresca, fresca i talleu-los a cubs nets.
Pas 2 Rentar les cebes bé, assecar-les i picar-les finament.
Pas 3 Peleu la poma de la pela i les particions, talleu-les a tires fines.
Pas 4 Talleu el formatge a tires fines i el podeu ratllar en un ratllador mitjà.
Pas 5 Combina tots els ingredients en un bol profund: cebes verdes, formatge, poma, ous bullits.
Pas 6 Condimentem l’amanida amb maionesa, afegim sal i barregem bé. Si es vol, es pot substituir la maionesa amb crema agra en greix i, després, l’amanida resultarà encara més delicada.
Bona gana!
